Лещ солено-сушеный пользуется наибольшей популярностью среди многих гурманов, поскольку хранить такую рыбу можно долго, да и она станет отличным дополнением к любому столу.

Готовое блюдо отличается ярким вкусом и полезными микроэлементами. Оно содержит в себе витамины группы B, а также кальций, железо, никель, цинк, фтор и хром. Все это ведет к снижению риска развития инсульта или ишемической болезни.

Подавать такого вкуснейшего леща можно как самостоятельное блюдо, так и в виде закуски к пиву.